Vino rosso corposo ed elegante con sentore di amarene mature
e spezie. Affinato in barriques di rovere francese per 12 mesi, si presta per il suo spessore qualitativo a notevole longevità.
Carta primavera 2012
Antipasti
Il carpaccio di bue affumicato con mostarde della casa e insalatina di carciofi
L’insalatina di faraona croccante con tartufo ...